Enoteca del Forum

Aggiornamento per Willy
lezione di martedi anzichè di lunedi.
Ieri sera ad allietare la serata c'era anche un gruppettino di giovane e belle neo-sommeliers. MaiaLL complimenti alle "ragazete" ferraresi, diciamo che all'esame visivo mi sono distratto un attimo . Serata di gran livello, vini eccelleneti, Relator sommelier R.Gardini vincitore di numerosi premi, miglior somm. italiano ecc. (esticazzi!!) , molto bravo nelle spiegazioni e nella deguistazione; era solo raffreddato e pertanto con voce un po' sottotono e naso mezzo chiuso ma sempre meglio lui con 1/3di naso che noi aspiranti con 2 nasi interi, eeeevabbè siamo giovani e inesperti .
Vini degustati molto buoni.
Balter: trento brut rosè - spumante rosè ottimo.
Lis Neris: Pinot grigio Isonzo Gris
Madreperla: perla del Garda Luagna riserva, ottimo perfetto
Al momento passo e chiudo che ho da fare.
Questo fine settimana speriamo di riuscire a fare un "allenamento" io la mia socia, con degustazioni quasi al buio di 2/3 vini versati da altri soggetti. Bel tipo di allenamento eh, che dici?