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Cinghiale

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    Wadi
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    00 11/08/2008 11:10

    Mi hanno regalato 3 kiletti di ottima polpa di cinghiale.
    [SM=g1619209]

    "Su col morale se la scienza ci insegna qualcosa, ci insegna ad accettare i nostri fallimenti, come i nostri successi, con calma, dignità e classe...." (Gene Wilder, in "Frankenstein junior")

    "Un uomo che sa cucinare è come lo svolazzo nella firma di un grande pittore in basso a destra" (G.M."ilP.")

    "..perde palla Rivers, 13 secondi e 29 centesimi...E VERAMENTE CHI DA UNA VITA SOFFRE PER LA FORTITUDO, IN QUESTO MOMENTO HA TUTTO IL DIRITTO DI CREDERE DI ESSERE NATO SFIGATO..." (F.Pungetti)



  • )lullaby(
    00 11/08/2008 11:14
    azz
    ci viene un sughino da leccarsi baffi e dita
    in toscana ho mangiato le pappardelle al sugo di cinghiale
  • gabbiano giallorosso
    00 11/08/2008 17:20
    ...A me il cinghiale fa uno schifo ... [SM=x1412877]
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    sulmona rossoblu
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    00 03/12/2008 18:02
    Re:
    Wadi, 11/08/2008 11.10:


    Mi hanno regalato 3 kiletti di ottima polpa di cinghiale.
    [SM=g1619209]





    OTTIMO LUCA, SE LO SI SA CUCINARE è UNA DELIZIA-
    club-SULMONA ROSSOBLU-

    tifoso del bologna sempre a testa alta con onore-
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    @Mimmi the Maneater@
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    00 03/12/2008 18:05
    Re: Re:
    mai mangiato...
    mi inviti? [SM=g1700029]
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    Gengis-mita-kat
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    00 03/12/2008 18:11

    ...per scelta "etica" non mangio abitualmente la cacciagione...però il cinghiale mi piace...un bel sughetto con la polenta... [SM=g1688273] [SM=g1688276] [SM=g1620131]

    -------------------------------------------------

    -----------------------------------------------




  • asteix
    00 03/12/2008 19:18
    Bene, bene.....
    Fra "schizzinosi" ed "etici" il gruppo si restringe........ [SM=g1406062]
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    fossadeileoni89
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    00 03/12/2008 20:22
    Re:
    Wadi, 11/08/2008 11.10:


    Mi hanno regalato 3 kiletti di ottima polpa di cinghiale.
    [SM=g1619209]




    polenta e cinghiale
    cuoco wadi




    posso autoinvitarmi? [SM=g1405981] [SM=g1405996]

    " Lo vidi fermarsi, togliersi la bandiera biancoblù dalle spalle e fare per buttarla in mare, imprecando. Poi si bloccò, strinse quello straccio nel pugno, ci guardò e riannodandosela al collo, ci disse: ricominceremo un'altra volta, come sempre"

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    fossadeileoni89
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    00 03/12/2008 20:23
    Re: Re:
    sulmona rossoblu, 03/12/2008 18.02:





    OTTIMO LUCA, SE LO SI SA CUCINARE è UNA DELIZIA-




    [SM=x1515184] [SM=x1425149]

    " Lo vidi fermarsi, togliersi la bandiera biancoblù dalle spalle e fare per buttarla in mare, imprecando. Poi si bloccò, strinse quello straccio nel pugno, ci guardò e riannodandosela al collo, ci disse: ricominceremo un'altra volta, come sempre"

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    Re:
    Wadi, 11/08/2008 11.10:


    Mi hanno regalato 3 kiletti di ottima polpa di cinghiale.
    [SM=g1619209]




    Venerdì sera mi aspettano 4 chili di cinghiale con pappardelle al sugo di cinghiale, il tutto affogato da un buon montepulciano d'abruzzo.
    [SM=g1406062] [SM=g1406062] [SM=g1406062] [SM=g1406062] [SM=g1406062] [SM=g1406062]
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    Oberlord
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    00 04/12/2008 08:35
    Io ciò il padre della coinquilina che và a cinghiale e spesso ci riempe il frizer. Salsiccia, arrosto e salame non mi fanno impazzire, ma lo spezzatino...se la carne è tenera ed è cotta bene chi si ferma più?
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    Wadi
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    00 04/12/2008 16:16

    Vedo che avete riesumato il Cinghiale.

    Personalmente voglio ricordarlo così, quell'ammasso di eleganti setole, che andava in giro per il bosco, alla ricerca di arbusti, ghiande o piccoli animaletti


    BOOMM!! [SM=x1424921]

    Ed ecco dopo qualche settimana la sua trasformazione...
    I Litfiba avrebbero cantato: "E' il suo corpo che cambia, nella forma e nel sapore..."


    Venne molto buono...
    Ci feci lo spezzatino per la polenta, non ci crederete, ma andò finito tutto.
    Mentre coi ritagli, ci feci il sughetto per la tagliatelle, spiacente per voi, ma anche di quello non ve n'è più traccia.
    Mi sa che di quel cinghiale, sia rimasto solo qualche solco, di qualche sua vecchia "sgrufolata" in qualche bosco su in appennino.

    "Su col morale se la scienza ci insegna qualcosa, ci insegna ad accettare i nostri fallimenti, come i nostri successi, con calma, dignità e classe...." (Gene Wilder, in "Frankenstein junior")

    "Un uomo che sa cucinare è come lo svolazzo nella firma di un grande pittore in basso a destra" (G.M."ilP.")

    "..perde palla Rivers, 13 secondi e 29 centesimi...E VERAMENTE CHI DA UNA VITA SOFFRE PER LA FORTITUDO, IN QUESTO MOMENTO HA TUTTO IL DIRITTO DI CREDERE DI ESSERE NATO SFIGATO..." (F.Pungetti)



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    omer64 belin
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    00 04/12/2008 16:37
    in effetti il post e' di 4 mesi fa... [SM=g1405974] [SM=x1515184]
    Photobucket

    rumente

    «Sono amareggiato, ma sono pure sorpreso da chi, avendo dichiarato di considerare l´Eurolega un tour enogastronomico, si dimentichi ora di chi erano i commensali qualche anno fa. Pazienza, anche se credo che cinque minuti di festa non fossero dovuti tanto a noi, quanto alla storia e alla tradizione di una grande società e al rispetto per un pubblico che a quei trofei, e a tanti altri, negli anni ha sempre generosamente contribuito». Ettore Messina 25/01/08
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    mitico Sasha:
    "Con Myers eravamo amici ed è pure migliorato molto come giocatore. Ma purtroppo si è circondato di gente stupida che gli fa credere di essere chissà chi. A me di lui "non me ne pò fregà de meno". Ma ho saputo che si è permesso di fare il mio nome. Ha detto che finchè era in campo lui nella finale scudetto, io non avevo giocato bene. Per forza: giocavo su una caviglia sola, avendo un legamento rotto. Quando stavo bene non è riuscito a tenermi sotto i 27. Quanto al confronto fra noi due, quando lui avrà vinto la metà della metà della metà di quello che io ho già vinto un paio di volte, forse si potrà parlare. Tanti non hanno vinto. Il problema è che lui ha perso ed ha perso tanto. Per esempio, avrei voluto vederlo mettere dentro il tiro decisivo per la squadra del suo paese. L'ha sbagliato e poi, anzichè vergognarsi, ha parlato male di me..."

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    |=Valentino=|
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    00 04/12/2008 17:11
    a me piace un casino... ho sempre sperato di trovarlo in mezzo ai boschi per fare delle foto, ma e' anche pericoloso...

    pero' se wadi, lo rifa', faccio le foto al piatto... [SM=g1691762]



    ============================================
    Hai fatto tornare tutti...ci siamo tutti a salutarti... Ciao Fet.



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    Oberlord
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    Re:
    |=Valentino=|, 04/12/2008 17.11:

    a me piace un casino... ho sempre sperato di trovarlo in mezzo ai boschi per fare delle foto, ma e' anche pericoloso...

    pero' se wadi, lo rifa', faccio le foto al piatto... [SM=g1691762]




    pare che non sia poi così pericoloso a meno che non ti trovi proprio sul suo sentiero o ti mostri interessato ai cuccioli.
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