Menu della Sagra
Primi Piatti
Garganelli (speck/zucchine/porcini)
Lasagne alla bolognese
Strigoli Enrico (VIII)
(Cubetti di lonza/pancetta/peperoni rossi e gialli)
Tagliatelle al ragù
Risotto al taleggio e rucola
Gramigna con salsiccia
Chicche con gorgonzola e noci
Crespelle al radicchio
Tortellini (panna o ragù)
Tortelloni di ricotta (burro e salvia)
TRIS (lasagne, strigoli e chicche)
Secondi Piatti
Gnocco fritto (cestino)
Gnocco fritto con prosciutto (cestino)
Gnocco fritto con affettato misto (cestino)
Arrosto di vitello
Porchetta di capriolo
Cinghiale in umido
Contorni
Patate fritte
Insalata mista
Bevande - Dessert
============================================
Hai fatto tornare tutti...ci siamo tutti a salutarti... Ciao Fet.